超簡単薪ストーブ調理

当社で販売している薪ストーブで、どんな冬の暮らしが待っているかを紹介しているブログです。  興味を持って頂けましたらぜひお問い合わせ下さい

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美味しそうな根魚・底魚が手に入った時こそ、薪ストーブ&銅鍋の真価発揮

根魚とは 海底の岩礁や海草の間や瀬などに棲み、遠くへは移動することがなく生息範囲が狭い魚。根付き魚、ロックフィッシュとも呼ばれる。 ja.wikipedia.org 一方、底魚は「ボトムフィッシュ」とも呼ばれ、こっちは定義記載はイマイチなので、事例説明が良い…

この正月寒波を乗り切るのに薪がどのくらい必要だったか?ーMD70Kiss実測レポートー

なかなか大変な年末年始でした。年末から「数年に一度クラスの寒波」と言われて、実際に高速道路では自衛隊が出動していくのが、なんというか普通?みたいな「またか」感…… さすがに家に居る時間が多かった、クリスマス以降、12月26日から1月15日までのあい…

豪雪に恵まれたスキー場で考えてわかった、人生の醍醐味

1月12日までの寒波、ようやく一息というか、昨日だけでも結構雪解けが進んで、今日から「季節外れの暖かさ」ということで気温は乱高下、体調など崩さずにお過ごしになられてますでしょうか?? 私の方は、ともかく「冬ならでは!」ということで、毎日薪スト…

【2004年7月14日初出の個人記事アーカイブ】機械式時計に見る現代の幻想と現実をめぐる話

【注釈;以下のエントリで引用していたBEKKOAMEインターネットの伝統的なWebサイトが、昨年秋に丸ごと消滅したので(正確には、月々400円程度払って維持してきたのですが、プラン消滅により相当高いプランに移行すれば維持できたのですが、そこまでは無理で…

【超おまけ】超多忙だけど薪ストーブがある暮らしってどんなものか

先ほど、年初のご挨拶の記事を端的に書きましたが…… aiken-makiss.hatenablog.com ……やっぱり「端的」だけだと、ちょっと物足りないと申しますか、好き放題にも書いてみようかと(笑)よほど当ブログのファンでしたらお読みいただけましたらと。 私だけでな…

この上なく手間要らずで失敗しにくいのに、超美味しいお肉の焼き方

忙しいです。お正月なんてものが、世の中にはあったようですが……もちろん、私なんて、すごく運が良くて、恵まれた環境に身を置いているのは知っているのですが…… そういえば……と思い浮かべてみれば、私の薪ストーブのユーザーさんも、あの人も、またあの人も…

薪ストーブがあれば、厄介な換気扇フィルター掃除も超お気楽!

なんだかあれよあれよとジェットコースターなみの緊張感あふれる乱高下に終始した本年2020年、大晦日。東京はいよいよ新規感染者数1000人越えどころか1300人とかで、穏やかな年の瀬どころか、自粛せねば人で非ず、いよいよ戦時下みたいな「空気」が支配的な…

薪ストーブ選びにおいて、おススメしたい「暮らし全体の中でのバランス」の取り易さ

寒いですよね。医療崩壊の危機で家に居なきゃいけない中、こう寒いと「薪ストーブってどうなんだろう?」って、あらためて検討してみようかと思う方もいらっしゃるんじゃないかと思うのです。 最近、薪ストーブの情報発信と申しますか、プロとして生きており…

【どうでも良い自慢?話】薪ストーブ+αがあればローコストな手抜き料理?が超美味い件

先回も書きましたが、自分一人のために作る晩ご飯ほど、コストも手間も時間も節約したくなるものはありません。 aiken-makiss.hatenablog.com そんなとき、スーバーの半額品というのは、非常に価値があると申しますか、ある意味「狩猟」ではないですけど、う…

独り身でも超簡単でメチャクチャ美味しい寄せ鍋を楽しむ件

実のところ、私は、運だけで生かされている人間だなーって、つくづく思います。 昔から文章書くのはちょっと好きで、例えば大学生協の「読書のいずみ」という媒体で、 www.univcoop.or.jp 三重大工学部の、ペンネームだったかどうか忘れましたが、読者投稿欄…

美味しい遠赤外線の料理を手軽に楽しむために屋上屋を重ねる話

冒頭写真、薪ストーブの天板の上で、パンやら、芋やらを焼いているところです。 よく、というか、本ブログの熱心な読者さんでもなければ「必ず」というほど聞かれるのですが、薪ストーブで焼き芋作る話で 焼き芋って、アルミホイルで包まなくていいんですか…

「町の車屋さん」岐阜 坂祝(さかほぎ)町の柴田自動車株式会社さんが凄すぎた件

冒頭写真、もともとラジコン少年で大学は自転車同好会だった私、つまりモノやメカに親和性があるのですが、自動車にも、かなりこだわりがありまして…… aiken-makiss.hatenablog.com 私の車へのこだわり自体は、↑ここにも書きましたので省略です。で、薪スト…

とっても美味しそうな食材が驚きのお値段で売られていたら、ともかくそれは買いましょう!!

時期も時期ゆえお仕事も、さらにプライベートでも超絶忙しくしておりますが、いかがお過ごしでしょうか?(所属するオーケストラの動画を作りました。慣れてないので時間かかりましたが「繰り返し再生で聴いたよ」とか「森の樹々に包まれて、音楽も生き生き…

【問題提起】薪ストーブは見た目・デザインで選ぶべきか?――モキ製作所の評判が良くないのもデザインが理由なのか?

https://www.moki-ss.co.jp/burning/sauna-stove より ここしばらくの冷え込みもあって、世の中の「薪ストーブ欲しい」熱も、一気に高まったように感じております。弊社としての意見表明である「薪ストーブの選び方」サイトも、アクセス急上昇、検索順位も8…

【宣伝】え??こんな「クズ薪」でも、ちゃんと薪ストーブ楽しめてしまうなんて……MD70Kissマジすごくない??

今日8日(木)は東日本や西日本の太平洋側は広く雨が降り、朝からほとんど気温が上がりません。 東京の予想最高気温は15℃と、11月下旬並みの寒さとなります。 weathernews.jp 本日、10月8日ですが、冷たい雨が降って、なんだか寒い感じです。お天気解説では、…

【できれば広く知って頂きたいこと】投資する対象は、どうやって選ぶべきか??

https://twitter.com/hayano/status/1312147827347214337 より引用、一部加筆 もう、コロナのことは書くまいと思っていたのですが、ここに来て状況が変わってきましたので、まずはそのことについて。 化学物質による労働災害や環境毒物リスク低減管理を目的…

ちょっと涼しくなったら、すかさず薪ストーブでパーティ!パーティ!!

ついこの間まで暑さにあえいでいたのに、朝晩を中心に急に秋らしくなってきましたね!! ……と申しますか、まだ夏っぽいな、なかなか暑さもしつこいな、と思っていたつい先日のこと。 「今度の連休の日曜日の夜なんだけど、そっちに行っていい?結婚すること…

≪薪ストーブ専攻課程≫※Facebookページの目録を便宜上ブログに移転掲載した事務的なものです。

「薪ストーブ専攻課程」として位置付けられている弊社Facebookページの新着順のコンテンツ目録です。Facebookページ内では、何故か自動的に「スパム」扱いされてしまうように状況が変わりましたので、こちらのブログで掲載します。 【昨今の高気密住宅には高…

大切な場所に「今」行くべき3つの理由

いや~~暑い日が続きます。夏です。こうも暑いと、やっぱりきれいな川にでも行かないことには気が済みません。というか、年に一度は、冷たい川の中に頭からザブンと入ってバシャバシャやらないことには「私にとっての夏が来ない」のです(笑) youtu.be 世…

とても厳しい今年の薪乾燥は「今」が「最後の」短期決戦!

薪の重量を折れ線グラフ(左軸、単位はグラム)で、日ごと降水量を棒グラフ(右軸、単位はミリ)で表記 世の中では緊急事態宣言出すべし、なんて意見が過半数だそうで、なんとも、せわしなくて切ない夏を迎えておりますが、いかがお過ごしでしょうか? とん…

【お詫び】K値予測、これはたぶん外れましたね……ごめんなさいm(__)m

https://twitter.com/hayano/status/1300190374682488833 より 【2020年8月31日追記;「7月末から8月頭にかけてピークアウト」というK値予測ですが、結局のところは、このように外れましたね……8月10日には新規感染者数はピークアウトしたって感じでした。そ…

【雑感】コロナ感染拡大、7月末から8月頭にかけてピークアウトするかどうかに注目!!

https://twitter.com/takavet1/status/1287176815119720448 より 【冒頭追記2020年7月30日;当記事はあくまでもデータ観測に基づくものですが、もう少しメカニズム的にも、今、何が起こっていて、今後どうなるか、だから今はどうすべきか(緊急事態宣言の必…

【2008年11月16日初出の個人記事アーカイブ】名鉄7000系「パノラマカー」47年間愛され続けたモノづくりの真髄

【ご説明;このブログの書き手(大屋 渡)は、1998年からBEKKOAME//INTERNETにて個人のWebサイトを持ち、その時々に考えたこと等を文章に纏めて公表しておりました。2012年以降更新もない状態でしたが、未だに、たまに記事が読まれるのと「この大屋ってひと…

心乱される報道ばかり、でも今本当に大切なことは「そこ」にない――今日は手作り納豆にチャレンジ!!

【2020年7月21日追記;癌患者専門のお医者さんによる記事。私は思わず初投げ銭しました。とても良い記事だと思うので、冒頭に置いておきます。よろしければどうぞ。】 note.com 昨日の新型コロナウィルスの国内の新規感染者は355名ということで、マスコミな…

【雑感】コロナ新規感染者数2か月ぶり100人超のニュースを受けて

https://www.nippon.com/ja/japan-data/h00663/ より。線を加筆。 【冒頭追記2020年7月5日;コメントにも書いたし、文中引用記事も変えましたが、ホント、この宮沢先生の発言に耳を傾けて欲しい……今、考えなければならないのは、東京への(東京からの)移動…

薪ストーブのある暮らしは、無理なく楽しく続けられるのがだいじ

いよいよ日射しサンサンと暑くなって参りましたが、いかがお過ごしでしょうか? 薪ストーブユーザーとしては、ちっとも「真面目」ではない私、前に煙突掃除したのは2018年のこと、仕事では「年1回掃除してください」とお願いしている手前、さすがに掃除しな…

【これからの世の中予測】コロナ時代に薪ストーブが持つ意味

いやはや、社会活動再開に向けて色々な動きもある中ですが、お元気ですか? 私も先日、育った家にいる父母を、犬とともに久しぶりに訪ねて来たのですが、そういう「自粛ムード」から「再開ムード」への切り替え、けれど「コロナウィルスはどこに潜んでいるか…

【番外編】会社設立して自分で法人税の確定申告、決算書を二週間で作る羽目になった未経験者(全くの経理の素人)のためのTips

会社を設立するに限りませんが、サラリーマン生活から独立して自分で個人事業とか始めようとしたら、1年くらいで立ちはばかるのが税務申告の壁です。それまで、そんなもの会社の経理にお任せ、給与明細とか見ても全然わからんし、叱られながら年末調整を何と…

【雑感】誰も責任を取ってなどくれない以上、大切なことはひたすらデータを見て考える

【5月28日あえて冒頭追記;こんな私の記事なんか読んでいるよりも、この窪田さん(まれに「?」と思う記事を書かれる場合もありますが、私は一目も二目も置いてます)の記事読んでみて下さい。ホント、今回のコロナから危惧されるのはこういうことです。】 d…

【世界の片隅で提言】5月7日以降の休業要請継続に従わない営業再開に理解を

政府の専門家会議が会見(2020年5月4日) https://youtu.be/5ASBthOcKhY @YouTubeさんから 【5月9日追記;本記事は、このたびの緊急事態宣言の延長の妥当性に疑義を表明するものですが……賢い方ほど、延長以前に、↓このように廃業を決めていらっしゃるのかも…