あと数時間で、新しい年です。お元気ですか？ちなみに私は酔ってます（笑） 私……ダメな父親だと思うのですよ。仕事、仕事で。休みの日もいつも必死。少なくとも家族からしたら、全然楽しくないというか、気が休まらないと思うのですね。 失敗ばかりの人生な…

いよいよ年の瀬ですが、お元気に、ご機嫌にお過ごしでしょうか？すっかりご無沙汰してしまっておりまして、申し訳ありません。 本来なら、クリスマスも挟んで、薪ストーブって「ここぞ！」というものじゃないですか、ちゃんと「薪ストーブで、こんな素敵なパ…

えー……寒い日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ タイトル見て「なんじゃこりゃ」と思い、写真見てさらに謎が深まったかと思いますが、一つ、私自身もよく自覚もしていて、お客さんからもよく言われ続けることがあります。 「大屋さんのブロ…

環境調査会社の調査員を本職として、一般的にこの国の理系としては一流に属する専門教育を受けてきた人間が、薪ストーブのある暮らしの真実をひたすら追い求める当ブログですが（笑）、今は商売人兼ブロガー（楽しく読んでもらうための物書き）でもあります…

調理をテーマに「超簡単」を謳いつつ、ひたすら真実を追い求める当ブログですが、どこかで書きましたが、ウソは言いませんが、本当のことを全部言っているわけでもありません。 冒頭写真、なんだこりゃ？と思われたことと思います。あるいは、犬山のMD80Ⅱ実…

えー、こうして、記事を書き始めた現在の時刻、21時12分でございます。月曜の夜、いかがお過ごしでしょうか。私は今日やりたかったことの半分もできなかったので、優先順位をつけまして、ブログを書くと決めたところです。 なんでこうも時間がないのか？？よ…

おかげさまで大忙しにしている私ですが、昨日は代休を頂いて、週末ならぬプチ休日と相成りました♪私にとっては本物の週末以上に待ちに待った週末、みたいな感じでして、打ち合わせ帰りでヘロヘロではありましたが、まずは、当日報告したようにご馳走（？）を…

良いのか悪いのか、人生、やたら忙しい時ってあるようです。 良いのは「必要とされる」こと。けど悪いのは、それで儲かるとか、そんなことないんですよね……貧乏暇なしとは、よく言ったもので、この言葉は「そんな働き方をしているから貧乏なんだ」と、ヘタな…

常に真実を追求する当事業、当ブログですが、薪ストーブ本体のことについて言えば、メーカーによる違いって実はかなり大きいですが、ドブレは非常に優秀です。このことについては、私は、もう、何度も言っています。 常に真実を追求する当事業、当ブログです…

昨日の雨が去ってからは、また一段と寒く、晴れ空もすっかり冬の様相ですが、暖かくしてお過ごしになられていますか？ そういう寒さに備えるのが、薪ストーブに期待される第一の任務かもしれませんが……暖房の「質」、快適さや心地良さ、あるいは炎という付加…

今日は全国的に雨で、朝から冷えこむ一日となっておりますが、お身体の調子はいかがでしょうか。こういう雨の日は、身体の調子さえ問題なければ、かえって気分が落ち着いて、普段ならできないコツコツ仕事なんかにも丁度いいものです。 さて、そういうわけで…

えー、冬将軍到来、寒さがいよいよ本格化しますが、いかがお過ごしでしょうか？ 薪ストーブがある我が家、冬将軍が来ても、石油ストーブやエアコンで暮らしていた頃と違って、全然イヤじゃないといいますか、これで遠慮なくガンガン焚けるぞ楽しいな寒さよwe…

えーっと……超絶ニッチだった、昨日の記事の、続きです（笑） aiken-makiss.hatenablog.com 超絶ニッチ、と、言いながら、かなり、気合を入れて書いたのですよ、昨日の記事は。動画撮影も含めて。明確な「お伝えしたい価値」がありましたから。そしたらですね…

えーと、すみません、今回は「薪ストーブ」というよりも「モキ製作所」という独特なメーカーの、さらに「MD80Ⅱ」という一つの機種に限ったニッチな記事です。最近読んだニッチなテーマで面白かった記事と言えば、こちらの前・後編記事がありましたが…… www.m…

急激に寒くなった、三連休中日の夜ですが、いかがお過ごしでしょうか。 わたくしは、酔っぱらっております（笑）今日も仕事でしたし、明日も仕事なんですよ？本当にありがたいことに。けど、これが飲めずにいられるか！！っていうことがありまして…… 「落ち…

2週間連続で週末を嵐にしてくれたお騒がせ台風が過ぎ去って、うって変わったような北風、今夜あたりから本当に冷え込んでまいりますが、お風邪など召されないように、暖かくする準備は万全でしょうか？ モキ製作所の薪ストーブさえあれば、そのあたり「寒さ…

しばらく前の、夏のような暑さがウソのように、雨とともに急転直下したこの寒さ。お風邪など召されずにお過ごしでしょうか？ さて、10月も後半、そしてこの寒さとくれば……エアコンなら正直スイッチ入れる気がしませんが、薪ストーブがあれば、ついつい焚いて…

秋らしからぬ夏のような暑さから急降下して、いよいよ薪ストーブシーズンインですが、弊社のユーザーの皆さん（大部分がMD80Ⅱ＋iGブースターをご使用）に、改めて、焚き付け時のやり方、使い方について改めて＆緊急に、ご説明しておきます。 きっかけは、我…

良く晴れた秋の休日の思い付きから始まった、動画による「薪ストーブのある暮らし紹介」シリーズ、今回がいよいよ最終回、要するに「まとめ」です。 前回は、メインのサンマを焼いたついでに、美味しいけど高くて普段は買えない（ごめんなさい）「タカキベー…

えー……怒涛の平日更新を宣言しておいて、言葉に偽りありということになってしまうのかしまわないのか？ともかく、お詫びするしかないという状況でして…… 薪ストーブで思い付きでサンマを焼きながら、そこから見える「価値」というものを動画を題材に紹介して…

薪ストーブのオフシーズンの休日の思い付きに端を発した、怒涛の平日毎日更新、本日で5日目となりました。今日はとっても気持ちいい天気で、しかも9月29日、給料日あとの月末の「特金」、いわゆる「プレミアムフライデー」です！！……が……（このリンク↓のペー…

えー……怒涛の平日毎日更新で薪ストーブについての熱弁を綴る、当ブログですが……実は、「調理」、「お料理」のブログなんですよ？知ってました？？（笑） 秋晴れの休日に、サンマを焼こうと、急きょ思い立って、思い付きで薪ストーブを立ち上げた様子を、包み…

今日も昨日の続きです。美味しいサンマを食べよう、じゃ、薪ストーブだ！と思い付いて、なんとか（笑）立ち上げて、順調に本燃焼までもっていくところまで話をしました。前回がこちらですね。 aiken-makiss.hatenablog.com しかし、本燃焼にもっていくのはい…

薪ストーブのオフシーズンですが、怒涛の平日毎日更新。なにしろサンマです。昨日も仕事帰りに駅前のスーパーに寄ったら 「競合店に対抗 北海道産生サンマ 一匹99円」 やってましたね～～！！……不漁なら、お値段上げておいた方が良いんじゃないかと思うんで…

えっと……薪ストーブのシーズンまでお休みということでご無沙汰しておりましたが、お元気にお過ごしでしょうか？うっかり窓を開けたまま寝てしまって、明け方になって「さぶーい！」とか、そういう、我が家みたいなこと、なさってはいらっしゃらないでしょう…

薪ストーブのシーズン中は怒涛の平日毎日更新、オフシーズンなのでお休みしておりました当ブログ、突然お騒がせしてすみません、暑い日が続きますが（というか、梅雨のような蒸し暑さで困りますよね…）お元気ですか？ 本日は8月16日、世間ではまだ盆休みの方…

私、いわゆる「公害」を専門に扱うことが本業の会社に居ますから、特に思うのですが、最近、煙だとか、臭いの問題っていうのは、世間は本当に敏感になってきていて、いくら薪ストーブがブームらしいと言っても、薪ストーブに憧れを持っていても、「無理だよ…

【2020年10月5日追記；検索で上位になってしまう当記事ですが、ノウハウとしては少し古い（不充分）です。最新のノウハウはこちらの記事中段以降。冒頭実測グラフの説明ですが「細く割る」ということが、決定的に有効です。】 aiken-makiss.hatenablog.com …

【「最終回」なのに、自らの未熟を素直に冒頭に表明して追記のおことわり】炉内でしたら、鍋と食材との関係で容量に余裕があることが条件ですが、鋳鉄系の鍋を使って、食材を鍋の中で中空に置いて鍋底に直接接触させずに、なおかつ、冒頭写真のように上に炭…

昼間から薪ストーブを焚いていたある日の夕方、パーティメニューを任されたわたくし、暖房と料理の状況を考え抜いて、「あと一品」メインディッシュたる「牛やわらかステーキ」を残すまで漕ぎつけたことまで、前回お話ししました。 aiken-makiss.hatenablog.…