もう、すっかり春めいてきましたね～～とはいいつつ、まだ薪ストーブ焚いて、私の場合は、その素晴らしさに感動ばかりしておりますが！！ いや～～「調理のブログ」書いている人間としては、手抜きが過ぎてみっともなくてお見せ出来ないのが残念ですが、薪ス…

【緊急追記3月25日；当ブログ「自粛よりも経済回せ」を一貫して主張して参りましたが、先日のNHKスペシャル「“パンデミック”との闘い～感染拡大は封じ込められるか～」 https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2020032231852 にて可視映像化された『時限空気感染』…

本日も夜の更新でございます。ユーザーさんに影響受けて、チーズかじりながら、赤ワインちびちび、ブログを書いております。 わたくし、魚とか和食が大好きな流れから日本酒と白ワインを中心としながら、ビールも赤ワインも、お酒とにかく大好きなのですが、…

えー、春です。今さらですが（笑）でも、月曜日の今朝なんか、初々しい雰囲気の学生さんとか、先週入社式から1週間経った新社会人の人とか、「いよいよこれから」ということで、期待に胸を膨らませていると思うのですよ。 そんな今時分、当ブログの読者さん…

お元気ですか？？私は、もう、かなりダメダメです。冒頭写真からして、携帯で撮ったので、いつものフジのX-T1に比べたら、やっぱり見劣りしますね…… とにかく、バタバタでして。仕事も相当な詰め込み状態ですが、家は家で大変です。独り暮らしをしていた長女…

前回は動画の話に逸れましたが話を調理に戻しまして。ここのところ結果的に天板を使った調理の魅力をお話しておりますので今日もその話を。そして、どうにも長い話が多いので、今日こそ短い記事にしたいと思います。 昨日は休日でしたが、薪ストーブがあれば…