焦げ付きも気にせず天板で美味しく焼こうよ♪

昨日の記事で、薪ストーブ調理に適した鍋としては、鉄製のものは、限られた条件と目的の場合にベストになるのでは?と、書いたところなのですが…… aiken-makiss.hatenablog.com こういう「汎用性の低い調理道具」というのは、本当に、特定の目的だと「他には考えられない、替えが効かない」というくらいに存在価値を発揮す…