超簡単薪ストーブ調理

前回、塩釜焼きとマグロのカマ焼きを炉内で焼いてはどうか？というご質問に対して、すこし「斜め上」に、ブリのカマ焼き、我が家では「ぶりカマ」って呼んでいるんですが、それでしたら、燠火ではなく薪ストーブの天板で焼いても、もう充分、ものすごく美味しいんですよ？という話を始めるところまで書きました。 aiken-ma…