超簡単薪ストーブ調理

当社で販売している薪ストーブで、どんな冬の暮らしが待っているかを紹介しているブログです。  興味を持って頂けましたらぜひお問い合わせ下さい

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番外編

寒い冬の休日は、朝から焚き火遊び+アルファ

おはようございます。今朝は寒かったですね~~各地で初氷も観測されたようで、当地、愛知犬山も、コーヒーを入れているうちに、朝日も差し込んできて明るくなってきましたが、外はまだ冷え冷えでございます! 昨日も、朝8時から夜8時まで、ほとんど休みなく…

困ったときに助けてくれる確かな相棒「モキ製作所 MD80Ⅱ」

毎度お馴染み、リアルタイムの夜更新でございます。本日2018年12月8日、書き始めの時刻は21時を回ったところです。 冒頭写真は、極寒の豪雪地帯、合掌造りの古民家でのMD80Ⅱ設置、本日のものです。雪に閉ざされるギリギリのタイミングで工事を終えて、iGブー…

冷え込んだ秋の夜を「簡単に」暖める薪ストーブ

夜になると、すっかり冷え込む季節になりましたが、暖かくされてお過ごしでしょうか? 真実を追求する当ブログ、リアルタイムも大切でありまして、冒頭写真、2018年10月31日現在の我が家の薪ストーブの様子です。 薪ストーブに慣れると、エアコンとか、輻射…

雨降る秋の夜に、少しの薪の炎で充分暖まる薪ストーブ

またもや夜の更新です。最近、連日のように設置工事が続いておりまして、せっかくご相談というか、ご依頼いただいているのに、図面もお待たせしっぱなしだったり、本当に申し訳ない日々ですが…… 仕事ばかりに追われていたとしても、家族のことも大切です。人…

【超番外編】薪の準備にみる、人生に関わる深いお話(笑)

えー……ブログはお休みのはずの、オフシーズンですが、久しぶりに出て参りました。あの…最初に申し上げておきますが、わたくし、酔っぱらっております。久しぶりの休日の前夜というか、そんな感じなので、珍しくお酒をいただいて。 プライベートのみならず、…

【番外編】超美味しい天然アサリを潮干狩りで獲るには?

えー、食べ物に超うるさい私ですが、私にとって何よりのご馳走と言えるものの一つに 天然ものの、あさり があります。貝殻からしてぷっくらと太った身は、それが確かな天然ものであれば、1個100円出しても惜しくない、と思わせる、圧倒的な味の深みと豊かな…

【短い(?)おまけ】暖房だけではない「炎」の価値

時刻は22時、もう夜の10時を回ろうとしていました。 リビングには私と、妻と、二人だけ。妻は家事も終えて、私には背中を向けて座って、自分だけの趣味に没頭し始めていました。私には決してわからない世界。ネコだけが、妻の傍にちょこんと座って佇んでいま…

【番外編のさらに番外編(笑)】いわし黒はんぺんの正しい焼き方(たぶん)

えー、週末の夜ですが、いかがお過ごしでしょうか?? 私は、昼間は仕事しておりまして、急に「薪ストーブ本体の値上がりについて」なんて電話かかってきてびっくりされた方もいらっしゃるかと思います(掲示板参照)。 今は!もう!!……仕事から離れまして…

【番外編】信頼性の超高い、切れ者ドブレユーザー「ガヤさん」に反論す!(笑)

出典:これから薪ストーブを導入する人に伝えたいこと - 薪ストーブで冬眠したい 冒頭写真、当ブログの読者さんでしたらお馴染み「ガヤさん」所有のドブレ640CBです。私はガヤさんの実機をまだ拝見したことはありませんが、いつかお邪魔したいと思っておりま…

【番外編】とある薪ストーブユーザーさん、我が家を来訪

今日は、とっても嬉しいことがありました。 薪ストーブ、とりわけモキ製作所MD80Ⅱ+弊社(株式会社愛研)オリジナル「iGブースター」をご見学頂けるのは、あるいは、口幅ったいようですが、モキ製作所の薪ストーブの特徴を、長所も短所も含めて事細かに理論…

【実録】薪ストーブ(モキ製作所MD80Ⅱ)の天板で、ご飯を炊く!超美味しい!!……けど(笑)

えー、一気に春めいてきましたが、お元気でしょうか? 私は、しょんぼりしております。前回記事で、こちらのブログを運営なさっている、人呼んで(私だけか?)「総括の魔術師」ガヤさんがコメントで看過されましたように 大屋さんにしては文量少な目ですけ…

普段使いに最も適した「究極の銅鍋」は、これだ!!(と思う(笑))

全国の銅鍋フリークのみなさま、いかがお過ごしでしょうか? いや、そんなの私以外に、なかなか居ないかと思うのですが、薪ストーブをテーマにしているように見える当ブログですが、本当のテーマは 料理の味は調理器具次第 でございまして、食材をいかに美味…

生活の中に美しく溶け込んで、寒さからあなたを守る薪ストーブ

寒いですね、お元気ですか?? 私は相変わらず……じゃなくて、いったいどうしちゃったのかしら??というくらいに忙しくしております!おかげさまで薪ストーブ事業は絶好調と申しますか、ご相談やお見積り、お待たせしておりまして大変申し訳ありません。 ち…

【番外編】お正月も今日まで!!調理返上「炎のブログ」(笑)

今日も今は良い天気ですけど、朝は寒かったですよね~~~……まずは、こっちの動画でも視て暖まってください!! youtu.be お正月も今日まででございます。といいますか、すでにお仕事も始まっているかと思いますが、一応、門松を飾る「松の内」までがお正月…

薪ストーブユーザーには、初心者であってもプロ用のパワーのあるチェーンソーが絶対おすすめ

あらためまして、新年あけましておめでとうございます。本年も皆さまのご多幸をお祈り申し上げますとともに、当ブログ、当事業がお役に立つことができますよう、すなわち「真実」・「本当のモノ」を提供できますよう、今年も精一杯頑張ります! ……というわけ…

【番外編※MD80Ⅱ限定】薪を超少なくしても美しい炎が楽しめる幸せ

新年、明けましておめでとうございます。お正月ですが、ちゃんとお酒を飲んで、ぐうたらに「理想的に」過ごせていらっしゃいますでしょうか? 新しい年になりましたし、さあこれから頑張るぞ、というか、私、この年末年始あまりに忙しくて人生で初めて未だに…

【番外編】今年最後のお仕事

あと数時間で、新しい年です。お元気ですか?ちなみに私は酔ってます(笑) 私……ダメな父親だと思うのですよ。仕事、仕事で。休みの日もいつも必死。少なくとも家族からしたら、全然楽しくないというか、気が休まらないと思うのですね。 失敗ばかりの人生な…

【パーティーメニュー総集編】モッツァレラチーズの正しい食べ方

いよいよ年の瀬ですが、お元気に、ご機嫌にお過ごしでしょうか?すっかりご無沙汰してしまっておりまして、申し訳ありません。 本来なら、クリスマスも挟んで、薪ストーブって「ここぞ!」というものじゃないですか、ちゃんと「薪ストーブで、こんな素敵なパ…

命の活かし方についての「素敵」を共有する……「欲しかったもの」をくれる薪ストーブ

えー……寒い日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか? タイトル見て「なんじゃこりゃ」と思い、写真見てさらに謎が深まったかと思いますが、一つ、私自身もよく自覚もしていて、お客さんからもよく言われ続けることがあります。 「大屋さんのブロ…

炎の美しさを楽しむ目的の薪ストーブの選択、モキとドブレ、どちらがお勧めか?

調理をテーマに「超簡単」を謳いつつ、ひたすら真実を追い求める当ブログですが、どこかで書きましたが、ウソは言いませんが、本当のことを全部言っているわけでもありません。 冒頭写真、なんだこりゃ?と思われたことと思います。あるいは、犬山のMD80Ⅱ実…

今シーズン初!薪ストーブの天板で焼くリンゴケーキ

常に真実を追求する当事業、当ブログですが、薪ストーブ本体のことについて言えば、メーカーによる違いって実はかなり大きいですが、ドブレは非常に優秀です。このことについては、私は、もう、何度も言っています。 常に真実を追求する当事業、当ブログです…

薪ストーブは幸せな時間を演出するための魔法の道具

昨日の雨が去ってからは、また一段と寒く、晴れ空もすっかり冬の様相ですが、暖かくしてお過ごしになられていますか? そういう寒さに備えるのが、薪ストーブに期待される第一の任務かもしれませんが……暖房の「質」、快適さや心地良さ、あるいは炎という付加…

【業務連絡】薪ストーブがあることのメリットをしっかり享受するために大切なこと

今日は全国的に雨で、朝から冷えこむ一日となっておりますが、お身体の調子はいかがでしょうか。こういう雨の日は、身体の調子さえ問題なければ、かえって気分が落ち着いて、普段ならできないコツコツ仕事なんかにも丁度いいものです。 さて、そういうわけで…

【モキ製作所MD80Ⅱ限定(続き)】薪ストーブの美しい炎を見ながら天板を使って超簡単にすごく美味しい魚を焼く幸せ

えーっと……超絶ニッチだった、昨日の記事の、続きです(笑) aiken-makiss.hatenablog.com 超絶ニッチ、と、言いながら、かなり、気合を入れて書いたのですよ、昨日の記事は。動画撮影も含めて。明確な「お伝えしたい価値」がありましたから。そしたらですね…

【モキ製作所MD80Ⅱ限定】大出力の、この上なく美しい炎を「安心して」楽しめる喜び

えーと、すみません、今回は「薪ストーブ」というよりも「モキ製作所」という独特なメーカーの、さらに「MD80Ⅱ」という一つの機種に限ったニッチな記事です。最近読んだニッチなテーマで面白かった記事と言えば、こちらの前・後編記事がありましたが…… www.m…

【薪ストーブ、シーズンイン!!】共に生きる幸せを……

しばらく前の、夏のような暑さがウソのように、雨とともに急転直下したこの寒さ。お風邪など召されずにお過ごしでしょうか? さて、10月も後半、そしてこの寒さとくれば……エアコンなら正直スイッチ入れる気がしませんが、薪ストーブがあれば、ついつい焚いて…

【緊急業務連絡】iGブースターの「1、2、3」

秋らしからぬ夏のような暑さから急降下して、いよいよ薪ストーブシーズンインですが、弊社のユーザーの皆さん(大部分がMD80Ⅱ+iGブースターをご使用)に、改めて、焚き付け時のやり方、使い方について改めて&緊急に、ご説明しておきます。 きっかけは、我…

薪ストーブって街中でも使えるの?

私、いわゆる「公害」を専門に扱うことが本業の会社に居ますから、特に思うのですが、最近、煙だとか、臭いの問題っていうのは、世間は本当に敏感になってきていて、いくら薪ストーブがブームらしいと言っても、薪ストーブに憧れを持っていても、「無理だよ…

生木も「過酷な環境」であれば、冬季33日間の乾燥でも薪として使える??

薪ストーブのある暮らしが実際に幸せなものになるかどうかは、本体や煙突の設置もさることながら、実際に暖かさも、料理の美味しさも、実は「薪の質」が大きく影響するというのは、当ブログでは非常に重要なテーマでした(カテゴリー「薪のはなし」をご参照…

薪棚?ありません。エンジンチェーンソー?持ってません。でも、ひと冬の暖房代を2万円以内で納めるには?⑧

おはようございます。冒頭写真、私の愚息です。本日これから、卒業式を迎えます。この写真は、ちょうどほぼ一年前、我が家で薪の原木から天日干しにかけるまでの工程を報告したツィッターの一コマから拾ってきました。 twilog.org ちなみに、この日、天日干…