超簡単薪ストーブ調理

当社で販売している薪ストーブで、どんな冬の暮らしが待っているかを紹介しているブログです。  興味を持って頂けましたらぜひお問い合わせ下さい

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使い勝手&魅力

【番外編】超美味しい天然アサリを潮干狩りで獲るには?

えー、食べ物に超うるさい私ですが、私にとって何よりのご馳走と言えるものの一つに 天然ものの、あさり があります。貝殻からしてぷっくらと太った身は、それが確かな天然ものであれば、1個100円出しても惜しくない、と思わせる、圧倒的な味の深みと豊かな…

【短い(?)おまけ】暖房だけではない「炎」の価値

時刻は22時、もう夜の10時を回ろうとしていました。 リビングには私と、妻と、二人だけ。妻は家事も終えて、私には背中を向けて座って、自分だけの趣味に没頭し始めていました。私には決してわからない世界。ネコだけが、妻の傍にちょこんと座って佇んでいま…

【今シーズンまとめ】ご近所さんに自宅まで届けて頂いた「燃料」で、パスタを超美味しく作る!!

えー、春です。今さらですが(笑)でも、月曜日の今朝なんか、初々しい雰囲気の学生さんとか、先週入社式から1週間経った新社会人の人とか、「いよいよこれから」ということで、期待に胸を膨らませていると思うのですよ。 そんな今時分、当ブログの読者さん…

季節外れだけど晩ごはんのために運用されている薪ストーブ

もう明日から4月、薪ストーブの季節も、ここのところの暖かさでもうおしまいか、というくらいに、季節はどんどん進んでいくわけですが……… 私の忙しいのは、全然解消されません。というか、ますます酷くなっていきます……なんか、悪いことでもしただろうか……or…

寝坊した朝にリビングに降りたら薪ストーブが炎を上げている幸せ

ここのところ、いろいろありすぎて、泣けます。昨日は、22時40分まで会社で仕事して、今日は、19時半から始まった自治会役員会に参加して、さきほど、23時10分に戻ってきました。 朝、薪ストーブをつけるのは、本来、私の役目なのですが、今朝は、そうもいか…

バタバタな暮らしも何とかしてくれる薪ストーブの晩ごはん運用

お元気ですか??私は、もう、かなりダメダメです。冒頭写真からして、携帯で撮ったので、いつものフジのX-T1に比べたら、やっぱり見劣りしますね…… とにかく、バタバタでして。仕事も相当な詰め込み状態ですが、家は家で大変です。独り暮らしをしていた長女…

ちょっと時間のある休日の朝は、薪ストーブで楽しく、贅沢(?)に(笑)

日曜日、朝8時5分くらいからのNHKラジオ「音楽の泉」という番組をご存知でしょうか? クラシック音楽を紹介する45分ほどの入門番組なのですが……ちょっとすごいのです。放送開始は1949年。現在の解説者の皆川達夫先生で三代目だそうですが、その音源の選び方…

丸干しを焼くならやっぱり炉内

お元気ですか?私は……もう……つかれました。 薪ストーブもたいへんというか、アオリくってすごい短い時間の中で対処しようとするので、手配済みのことを失念してしまって大慌てとか(あらさん、本当にすみません)、バタバタは、あるにはあるのですが…… 私の…

旅に出る娘を送り出す薪ストーブ

このたびの数年に一度レベルの寒波、福井、本当にえらいことになりましたね…… 平年の「7倍」の積雪量とか。そちら方面でしたら、ご無事でいらっしゃいますでしょうか?? 実は、この、文字通り殺人的な福井の積雪、我が家、思いっきり巻き込まれてしまうこと…

生活の中に美しく溶け込んで、寒さからあなたを守る薪ストーブ

寒いですね、お元気ですか?? 私は相変わらず……じゃなくて、いったいどうしちゃったのかしら??というくらいに忙しくしております!おかげさまで薪ストーブ事業は絶好調と申しますか、ご相談やお見積り、お待たせしておりまして大変申し訳ありません。 ち…

心静かに餅を焼くための薪ストーブ

これまでで最も強い寒気団と冬型の気圧配置で、今朝は本当に冷え込みました。名古屋でもマイナス3℃、新潟や北陸方面にいらっしゃるのでしたら、とんでもない大雪で大変なことです!!大丈夫でいらっしゃいますでしょうか?? 【追記1月13日:福井に居る長女…

薪ストーブで超簡単に「かなり」美味しいピザを楽しむ方法

えー、今日は北陸とかは多少暖かだったそうですが、冷たい雨が降った休日となりました。いかがお過ごしでしたでしょうか?ちゃんと暖かくされていますか? さて、当ブログ、薪ストーブ調理のブログでございます。それなのに、お正月休みにかこつけて脱線して…

【番外編】お正月も今日まで!!調理返上「炎のブログ」(笑)

今日も今は良い天気ですけど、朝は寒かったですよね~~~……まずは、こっちの動画でも視て暖まってください!! youtu.be お正月も今日まででございます。といいますか、すでにお仕事も始まっているかと思いますが、一応、門松を飾る「松の内」までがお正月…

【番外編※MD80Ⅱ限定】薪を超少なくしても美しい炎が楽しめる幸せ

新年、明けましておめでとうございます。お正月ですが、ちゃんとお酒を飲んで、ぐうたらに「理想的に」過ごせていらっしゃいますでしょうか? 新しい年になりましたし、さあこれから頑張るぞ、というか、私、この年末年始あまりに忙しくて人生で初めて未だに…

命の活かし方についての「素敵」を共有する……「欲しかったもの」をくれる薪ストーブ

えー……寒い日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか? タイトル見て「なんじゃこりゃ」と思い、写真見てさらに謎が深まったかと思いますが、一つ、私自身もよく自覚もしていて、お客さんからもよく言われ続けることがあります。 「大屋さんのブロ…

【動画で綴る炎のブログ(笑)】実録!薪ストーブde超美味しいお鍋

環境調査会社の調査員を本職として、一般的にこの国の理系としては一流に属する専門教育を受けてきた人間が、薪ストーブのある暮らしの真実をひたすら追い求める当ブログですが(笑)、今は商売人兼ブロガー(楽しく読んでもらうための物書き)でもあります…

炎の美しさを楽しむ目的の薪ストーブの選択、モキとドブレ、どちらがお勧めか?

調理をテーマに「超簡単」を謳いつつ、ひたすら真実を追い求める当ブログですが、どこかで書きましたが、ウソは言いませんが、本当のことを全部言っているわけでもありません。 冒頭写真、なんだこりゃ?と思われたことと思います。あるいは、犬山のMD80Ⅱ実…

薪ストーブが穏やかに彩るプチ休日の、何気ない、けど深い幸せ

おかげさまで大忙しにしている私ですが、昨日は代休を頂いて、週末ならぬプチ休日と相成りました♪私にとっては本物の週末以上に待ちに待った週末、みたいな感じでして、打ち合わせ帰りでヘロヘロではありましたが、まずは、当日報告したようにご馳走(?)を…

薪ストーブは幸せな時間を演出するための魔法の道具

昨日の雨が去ってからは、また一段と寒く、晴れ空もすっかり冬の様相ですが、暖かくしてお過ごしになられていますか? そういう寒さに備えるのが、薪ストーブに期待される第一の任務かもしれませんが……暖房の「質」、快適さや心地良さ、あるいは炎という付加…

【モキ製作所MD80Ⅱ限定(完結編)】超穏やかな炎を見ながら天板を使って超簡単にすごく美味しい焼き芋を焼く幸せ

えー、冬将軍到来、寒さがいよいよ本格化しますが、いかがお過ごしでしょうか? 薪ストーブがある我が家、冬将軍が来ても、石油ストーブやエアコンで暮らしていた頃と違って、全然イヤじゃないといいますか、これで遠慮なくガンガン焚けるぞ楽しいな寒さよwe…

【モキ製作所MD80Ⅱ限定(続き)】薪ストーブの美しい炎を見ながら天板を使って超簡単にすごく美味しい魚を焼く幸せ

えーっと……超絶ニッチだった、昨日の記事の、続きです(笑) aiken-makiss.hatenablog.com 超絶ニッチ、と、言いながら、かなり、気合を入れて書いたのですよ、昨日の記事は。動画撮影も含めて。明確な「お伝えしたい価値」がありましたから。そしたらですね…

【モキ製作所MD80Ⅱ限定】大出力の、この上なく美しい炎を「安心して」楽しめる喜び

えーと、すみません、今回は「薪ストーブ」というよりも「モキ製作所」という独特なメーカーの、さらに「MD80Ⅱ」という一つの機種に限ったニッチな記事です。最近読んだニッチなテーマで面白かった記事と言えば、こちらの前・後編記事がありましたが…… www.m…

連休の中日に落ち葉焚き

急激に寒くなった、三連休中日の夜ですが、いかがお過ごしでしょうか。 わたくしは、酔っぱらっております(笑)今日も仕事でしたし、明日も仕事なんですよ?本当にありがたいことに。けど、これが飲めずにいられるか!!っていうことがありまして…… 「落ち…

「思わぬ」とっておきのご馳走を、いつでも最高の美味しさで頂ける幸せ

2週間連続で週末を嵐にしてくれたお騒がせ台風が過ぎ去って、うって変わったような北風、今夜あたりから本当に冷え込んでまいりますが、お風邪など召されないように、暖かくする準備は万全でしょうか? モキ製作所の薪ストーブさえあれば、そのあたり「寒さ…

秋だ!サンマだ!薪ストーブで美味しく頂こう!!ついでに……【その6】「分かち合える喜びの多さを決める、薪ストーブの三つの価値」

良く晴れた秋の休日の思い付きから始まった、動画による「薪ストーブのある暮らし紹介」シリーズ、今回がいよいよ最終回、要するに「まとめ」です。 前回は、メインのサンマを焼いたついでに、美味しいけど高くて普段は買えない(ごめんなさい)「タカキベー…

秋だ!サンマだ!薪ストーブで美味しく頂こう!!ついでに……【その5】「超美味しいサンマ専用?高性能ツールとしての意味、そして、さらに!(笑)」

薪ストーブのオフシーズンの休日の思い付きに端を発した、怒涛の平日毎日更新、本日で5日目となりました。今日はとっても気持ちいい天気で、しかも9月29日、給料日あとの月末の「特金」、いわゆる「プレミアムフライデー」です!!……が……(このリンク↓のペー…

秋だ!サンマだ!薪ストーブで美味しく頂こう!!ついでに……【その3】「薪のエネルギーは木の命、それを少しも無駄にしないために」

今日も昨日の続きです。美味しいサンマを食べよう、じゃ、薪ストーブだ!と思い付いて、なんとか(笑)立ち上げて、順調に本燃焼までもっていくところまで話をしました。前回がこちらですね。 aiken-makiss.hatenablog.com しかし、本燃焼にもっていくのはい…

秋だ!サンマだ!薪ストーブで美味しく頂こう!!ついでに……【その2】「命との対話、キマれば超楽しい!」

薪ストーブのオフシーズンですが、怒涛の平日毎日更新。なにしろサンマです。昨日も仕事帰りに駅前のスーパーに寄ったら 「競合店に対抗 北海道産生サンマ 一匹99円」 やってましたね~~!!……不漁なら、お値段上げておいた方が良いんじゃないかと思うんで…

秋だ!サンマだ!薪ストーブで美味しく頂こう!!ついでに……【その1】「単なる思いつきで挑戦してみたらこうなりました」

えっと……薪ストーブのシーズンまでお休みということでご無沙汰しておりましたが、お元気にお過ごしでしょうか?うっかり窓を開けたまま寝てしまって、明け方になって「さぶーい!」とか、そういう、我が家みたいなこと、なさってはいらっしゃらないでしょう…

【オフシーズン特別編】真夏でも超楽しい!!薪ストーブ de バーベキュー♪

薪ストーブのシーズン中は怒涛の平日毎日更新、オフシーズンなのでお休みしておりました当ブログ、突然お騒がせしてすみません、暑い日が続きますが(というか、梅雨のような蒸し暑さで困りますよね…)お元気ですか? 本日は8月16日、世間ではまだ盆休みの方…